Anthotiros je 100% přírodní
sýr z kozího a ovčího mléka. Jeho neutrální, ale přitom bohatá chuť ho činí vynikajícím doplňkem pro různé pokrmy. Použijte sýr Anthotiros Baladinos jako ingredienci do salátů, sendvičů nebo ho nastrouhejte přímo na těstoviny či polévky.
Má vysoký obsah vápníku, vitamínu B12, železa, fosforu a zinku a zároveň je zdrojem zdravých tuků, které jsou důležité pro vstřebání vitamínů rozpustných v tucích.
Výživové údaje na 100ml:
tuky: 12,3 g z toho nasycené mastné kyseliny: 8,5 g,
sacharidy: 3 g z toho cukry 1,8 g,
bílkoviny: 13,5 g.
.